비앤스 안내 / 컨셉

비앤스는 개점이전 이후 홍보 마케팅을 하지 않았습니다.
근본적인 음식 맛을 먼저 소비자들에게 인정을 받아야 한다고 판단했기 때문입니다.
고객의 입맛과 만족을 위해, 바른 음식을 위해, 매일 매일 정성을 다해
수제버거와 함박스테이크를 만들고 있습니다.
비앤스는 바이럴 마케팅이 아닌 소비자들의 자발적인 호평으로 성장하고 있는 브랜드입니다.
변하지 않는 오리지널 레시피와 차별화된 건강 조리방식으로 더욱 많은 소비자들에게
변함없는 최고의 맛과 경험을 선사할 수 있도록 끊임없이 노력하고 있습니다.

  • 비앤스 맛의 비밀 자연이 만든 재료들로 구성된 먹거리
  • 차별화된 소스 시중에서 사입 할 수 없는 비앤스 매장만의 노하우 소스
  • 정직한 직영본부 부재료 및 공산품을 직구 할 수 있도록 거래처제공
  • 실속창업 주방기기의 전기 온 오프 시스템도입과 메뉴구성의 단일화
  • 체계적인 메뉴 매뉴얼 반복된 조리교육과 메뉴구성에 따른
    식재료 선택요령으로 플레이팅효과 극대화
  • 매출의 극대화 입에서 입으로 전해지는 맛의 기준으로 인한 일매출 최소 110만원 이상 다른매장의 먹거리와 확연하게 차이 나는 깊은 맛의 메뉴구성으로 구전(口傳)을 통해 손님들이 직접 찾아오는 맛집으로 부각
    예약률 20%
    매장영업 70%
    Take-out 10% (+ 배달률 or 단체주문)
  • 주방기구의 간편화 대형그리들 튀김기 바트냉장고를 기본으로 전체메뉴 관리시스템
  • 1인 창업 실현 고객의 키오스크 주문 및 선 계산 처리와 체계적인 조리구연화로 1인 창업 및 영업실현
  • 영업경쟁력 1일 6시간 영업으로 최소 매출 70만원이상
    점심 3시간 / 오후 3시간
    점심 매출 3시간 80만원 + 포장및 단체주문 매주 1일 휴무(요일선택가능)
    음식물쓰레기 NO!
    광고비 지출 NO!

비앤스 특징

1전메뉴 수제메뉴화 (Hand made)

2빵(햄버거,샌드위치) 직영레시피 OEM 생산

3소스(함박류,버거류,샌드위치류) 직영레시피 OEM 생산

4육류(미트) 햅썹(HACPP)업체로 지정된 육류가공업체와 직접(direct)거래

5 메뉴개발 직영 100 %

64가지품목(미트류,소스류,빵류,커피) 외 사입가능

7기본단가 책정으로 확실한 수익보장

인테리어

비앤스의 인테리어는 그린,블랙,화이트,오렌지 색상을 핵심으로
신선하고 따뜻한 분위기를 연출했습니다.
전체적인 화이트분위기에 목재로 내추럴감을 주고
바닥의 무거움을 셀프레벨링 (sief-leveling)하여 편안한 공간으로 실현합니다.

창업 프로세스

비앤스는 창업경험에 관계없이 큰 어려움을 겪지않고
창업을 시작할 수 있도록 체계적인 프로세스를 구축하고 있습니다.

비앤스 창업 절차

business prospect 더불어 만드는 행복! happy tomorrow~
  • STEP 01

    본사방문 및 전화상담

  • STEP 02

    교육 계약체결

  • STEP 03

    상권분석 및 점포개발

  • STEP 04

    인테리어 설계 및 시공

  • STEP 05

    점주 및 매니저 교육

  • STEP 06

    각종시설 점검 및 집기류 입고

  • STEP 07

    원부자재, 초도물량 입고

  • STEP 08

    최종리허설

  • STEP 09

    오픈

  • STEP 10

    지속적인 관리

창업 비용

비앤스는 가맹점주 분들과의 정기적인 소통을 통해 매장 각각의 사정 및
시장동양을 파악하여,각 매장 별 맞춤 대응을 합니다.

비앤스 개설내역

(20평 기준)

(단위 : 만원)

구 분 금 액 내 용
가맹비 무 상표 사용권 부여, 상권조사 및 영업권 보장
교육비 영업메뉴 협의 본점 교육 메뉴얼 4주 (재료비포함)
로열티 무
주방기기 22,40 쇼케이스 / 바트디지털냉장고 / 튀김기 / 대형그릴 / 전자렌지 / 전기렌지
제빙기 / 온수기 / 45박스디지털 / 냉동 냉장고 / 패티전용디지털냉장고 / 믹서기
커피머신 협 의 2그룹고급커피머신 / 자동그라인더
주방비품 4,30 접시 및 외 41종
인테리어 협 의 3.3M2 평당 160만원
목공사 / 전기,조명공사 / 설비 / 페인트 / 타일 / 바닥 / 셀프레벨링 / steel&금속공사
가구 3,10 테이블, 의자 및 붙박이쇼파 / 카운터TOP의자/ 분리수거함
간판 7,20 외부 전면 잔넬 텍스트 간판, DID 메뉴보드 및 내부 사인물 일체 7M 기준
OPEN 준비물 1,40 유니폼 ,전단, 명함, 테이블메뉴, 배너, 쿠폰, 홍보물외
초도물품 3,50 일회용품 및 초도물류 (납품내역서 제공)
합계 41,90
  • ※ 별도사항 : 전기증설, 냉난방, 철거, 외관공사(건물전면), 테라스, 어닝, POS&키오스크
  • ※ 위 사항은 예측된 수치로서 세부사항은 변동될 수 있습니다. (모든 비용은 VAT별도 금액입니다.)
  • ※ 위 조건은 점포상황(전기증설, 급/배수, 어닝, 테라스 공사 등)에 따라 견적이 상이할 수 있습니다.