“비앤스”는 수제버거와 함박스테이크를 주제로 한 매장 판매 또는 테이크 아웃 개념의 매장으로 메뉴별 재료에 대한 기본적인 상식만 있으시면 고객들을 응대할 때 큰 무리가 없습니다.
프로그램중 비앤스에서 취급하는 모든 메뉴에 대한 교육시간이 있어 기초적인 교육을 받으시면 일반인보다는 훨씬 전문가가 되실 수 있습니다.
또한 매장을 한달 정도만 운영하시다 보면 “비앤스”의 메뉴에 대한 기본상식을 관심있게 습득하시게 되어 상식이 깊어질 수 밖에 없습니다.